Hochgenuss im Hirschen Restaurant
in Oberwolfach im Schwarzwald
So gut schmeckt der Schwarzwald
Wer im Schwarzwald auf der Spur nach besonderem Genuss ist, findet seinen Weg früher oder später zu unserem Restaurant im Landhotel Hirschen in Oberwolfach. Unsere Küche zieht Menschen aus der Region und Gäste aus dem Urlaub an, die gutes Essen und echte Schwarzwälder Gastfreundschaft schätzen.
Was unser Geheimnis ist? Vor allem kochen wir mit Hingabe, Leidenschaft und handwerklichem Können. Ebenso wichtig sind jedoch die Zutaten. Unsere Philosophie ist klar: bester Genuss im Schwarzwald durch eine natürliche Küche, die sich an hochwertigen regionalen Produkten orientiert.
Wir verwenden bevorzugt frische Zutaten aus den Feldern, Wiesen, Wäldern und Flüssen des Schwarzwalds sowie aus der Region rund um Oberwolfach und das Kinzigtal. Daraus entstehen saisonale Gerichte, traditionelle Schwarzwälder Spezialitäten und kreative kulinarische Ideen.
Das Ergebnis ist eine natürliche, authentische Küche im Schwarzwald, die im Einklang mit unserer Umgebung steht und unsere Gäste immer wieder begeistert.
Unsere Speisekarte
Vom Altdeutschen Topf über den legendären Hirschen Wild Burger bis hin zur Schwarzwaldforelle mit Kartoffeln, auf unserer Speisekarte finden Sie viele feine Genussmomente:Unsere Winter Speisekarte
Frühlingserwachen im Schwarzwald!
Brunch im Hirschen
Unser exklusiver Frühlingsbrunch am 29. März von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr lädt zu einer kulinarischen Reise der besonderen Art ein.
Neben neu interpretierten Frühstücksdelikatessen erwarten euch frische Salate, Vorspeisen, drei Hauptgänge, Show-Cooking in der Küche und Grillgenüsse, gefolgt von verführerischen Desserts.
Unser kleiner Frühlings- und Ostermarkt lockt mit allerei Kreativem. Wer eine Verschnaufpause benötigt, schlendert über unseren Frühlingsmarkt.
Für 43,00 € pro Erwachsenem, inklusive einem Glas Sekt, Säften und Heißgetränken, erlebt ihr Genuss pur. Kinder bis 10 Jahre brunchen kostenfrei, und für 10- bis 14-Jährige sind es nur 19,50 €.
Kommt vorbei und feiert den Frühling mit uns!
KRIMI DINNER im Hirschen!
Mord im Hotel Hirschen
Ein Abend im Stil der 20er Jahre, voller Geheimnisse, Glamour und Gefahr!
Tauchen Sie ein in ein exklusives Dinner-Erlebnis, bei dem Sie nicht nur genießen, sondern auch ermitteln.
Eine mysteriöse Geschichte, eine exklusive Gästeliste und ein köstliches 4-Gänge-Menü erwarten Sie.
Donnerstag 23. April 2026
Wir starten um 18:00 Uhr mit einem Sektempfang für 55,00€ pro Person
Dresscode gerne im Stil der 20er Jahre.
Spannung garantiert – Täter nicht!
Tischlein deck dich
In unserem Restaurant in Oberwolfach
Märchenhafter Genuss im Schwarzwald, Gang für Gang, so lange Sie können – immer freitags!
Jede der kleinen, feinen Speisen ist eine Überraschung – wie bei Grimms Zaubertisch! Unser Küchenteam tischt für Sie auf, bis Sie dem kulinarischen Zauber ein Ende setzen. Auf Ihren letzten Gang folgt zum krönenden Abschluss das köstliche Dessert.
Erleben Sie eine Reise durch die fantastische Welt der Gaumenfreuden – im Restaurant Hirschen Oberwolfach! Wir bitten um telefonische Voranmeldung unter: +49 (0) 7834 837 - 0 oder über Angebot anfragen
Preis:
Wir beginnen das Menü um 18 Uhr
10-Gänge 58,00 € oder je Gang 7,00 €
Wandererlebnis im Schwarzwald!
Der Vesper Rucksack
Wäre es da nicht perfekt einen fertig gepackten Vesper Rucksack abzuholen.
Bei uns im Hirschen bekommen Sie diesen! Wir packen Ihnen Ihren Vesper Rucksack, egal ob mit Wurst und Käse oder ganz vegetarisch.
Essen beim Naturparkwirt
in unserem Restaurant in Oberwolfach
Wir haben uns von Herzen gerne den Naturpark-Wirten angeschlossen. Gemeinsam engagieren wir uns dafür, dass die kleinbäuerliche Landwirtschaft im Schwarzwald mit ihren natürlichen hochwertigen regionalen Erzeugnissen eine Zukunft hat. Ihr Vorteil: höchste Frische mit gesunden Nährstoffen aus natürlicher Umgebung.
Unser Qualitätsversprechen für Ihren kulinarischen Genuss im Schwarzwald
- Alle Speisen auf unserer Karte sind frei von Geschmacksträgern und Konservierungsstoffen.
- Wir verwenden keine genmanipulierten Produkte.
- Wir gehen kulinarisch mit den Jahreszeiten.
- Alle Hauptzutaten kommen möglichst aus der unmittelbaren Region – und werden mit Kräutern aus dem eigenen Garten verfeinert.
Bei den sonstigen Lebensmitteln, die wir verwenden, bevorzugen wir Zutaten aus biologischem Anbau.
Schön & lecker feiern
Sie haben etwas zu feiern? Wie schön! Gerne verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit unserer vielgelobten Küche in schönstem Ambiente. Für Festivitäten haben wir drei zauberhafte Stuben (für bis zu 30, 50 oder 60 Personen). Und im Freien lässt es sich bei uns herrlich im Biergarten feiern (bis 30 Personen). Jetzt heißt es nur noch, Leckeres und Gutes zu einem köstlichen Menü zusammenzustellen. Rufen Sie uns einfach an – wir freuen uns!